Sötpotatischips är ett sånt "recept". Det går fort och går att variera i smaker genom att helt enkelt ta olika kryddor.
Sötpotatischips i ugn:
•Sötpotatis
•Valfria kryddor
Gör såhär: Sätt ugnen på 175 grader. Skala sötpotatisen eller sötpotatisarna, beroende på hur mycket du vill ha. Skiva upp i tunna skivor eller använd en mandolin (akta fingrarna).
Lägg ut skivorna på en bakplåtsklädd plåt, krydda med de smaker du vill ha eller kör på helt naturella. Grädda långt ner i ugnen i ca 20-30 min beroende på hur tjocka skivorna är. Ta ut och låt svalna, lägger du dom på ett galler går de fortare.
Vad brukar du krydda med?:)
Just nu är favoriten hos mig flingsalt, chili eller oregano.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar